五和町の鬼池でクラフトビール作りをされている「アマクサ　ソナービール」様に業務委託として果物の圧搾作業をいただきました。

リンゴやパール柑をジューサーで絞ります。

機械の音と共にたくさんの果汁が流れ出て、部屋中にいい香りが漂ってくると

「何になるのかな？」　「ジュース飲みたい！」と利用者様の目が輝いていました。

日頃のパンの製造や農園での農作業とは違い、新しい作業に携わることができいい経験になりました。

これからも、様々な業務委託を受け付けております。