
食を楽しみ、食で学ぶ ~グループホーム ダゴバ~
グループホーム ダゴバ のお盆休み期間中は、ご自宅へ帰省される方も
いれば、そのままダゴバで過ごす方もいらっしゃいます。
そこで💡
先月8月11日の豪雨被害を受けたこともあって
世話人さんの発案で、お盆休み期間中に”防災食イベント”を実施しました。(*^▽^*)
8月14日から16日に”アイラップ”を活用した調理活動です。
”焼き鳥の缶詰と卵の親子丼”
”小松菜ともやしのお浸し”
”味噌玉を作って味噌汁作り”
”うまい棒と卵でオムレツ” など、、、
湯煎でできる調理を体験しました。(*^▽^*)
もしもの時に、ライフラインが止まった時でも
アイデア次第で食事を作ることができることを体感していただきました。
日頃調理をする機会のない利用者様たちも
『実験みたい』と楽しく、おいしく参加されていました。(#^.^#)